葛蘭瑞克2024年08月12日滋補訊息快報 葛蘭瑞克,滋補
預(yù)制菜B、C端需求上升,水產(chǎn)預(yù)制菜賽道潛力大,近年來,預(yù)制菜在B端和C端的需求逐漸攀升,其中,水產(chǎn)預(yù)制菜的市場潛力較大。據(jù)紅餐產(chǎn)業(yè)研究院觀察，單從抖音平臺的搜索指數(shù)上看，關(guān)鍵詞"海鮮餐廳"的搜索指數(shù)整體呈現(xiàn)波動上升的態(tài)勢,并且,從2023年至令出現(xiàn)數(shù)個波峰點。據(jù)中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù)，2020年全國,海鮮餐飲市場規(guī)模達(dá)到4,633.46億元，且未來將會持續(xù)增長,預(yù)計2024年或?qū)⑼黄?,000億元。
2024.08.12
